每天都煮
有時真係唔知煮乜好
當冇好煮意時
會摷下雪櫃
又摷下其地方
見到有包未用完嘅粉絲
於是煮咗啲個素煮粉絲
材料
粉絲適量浸軟
配料可隨意
三色椒切粒
榨菜切粒
洋蔥切粒
將配料略炒
加豉油糖鹽調味
再加水煮滾
下粉絲不斷攪拌
若太乾中途可加熟水
煮到粉絲透明便可
最後加老抽上色
拉雜談
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
-
週末有客來家晚飯 其中有小朋友 兩個小朋友習慣食唐餐 有骨魚也照吃 好叻叻 當日餐單 素酸辣湯🥣 甜酸素肉(即猴頭菇)🥢 肉丸煮蘿蔔🥢 蝦仁炒彩椒🥢 自製叉燒🥢 鹽焗臘魚🥢 笑笑談談 過了一個愉快晚上 做了他們愛吃的 雞尾包 還有椰絲酥 帶回家去 -
天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
在老家時 自家也很少上茶樓 飲唐茶總是一班人 來到這邊 更加少之又少 今回是約了一班 相識不久的朋友 往唐人街喝茶去 這個乾炒不太油膩 熱騰騰不錯 星洲炒米 炒得乾身爽口 不過略嫌味道較淡 腸粉也好吃 其他沒有拍照的點心 全部都不錯 昨天星期五 我跟老伴吃魚去 這間小店 我幫襯了... -
是日出外下午茶 此店裝修後 我們第一來 雖然是常常經過 下午茶時間都頗熱閙 燒雞餐 7磅多包任添熱飲 燒雞味道可以 但雞胸肉燒得並不嫩滑 不過都預左🤣 我呢份全日早餐 包熱飲5鎊幾 穩穩陣陣 冇驚喜又冇驚嚇 送朵玫瑰給大家 -
超市的這盒雞翼 已經除去雞翼尖 於是就用調味料醃定 一半用氣炸鍋略焗 再另用鑊爆香薑蔥 加雞翼及醃汁 煮熟便成 我最近常滾簡單湯 洋蔥番茄甘荀紫菜 因家中還剩幾粒櫻桃蘿蔔 又加埋落去 雖然是素湯 都好味 又食 雞翼蝦子麵 沙甸魚通心粉
哈哈,左摷右摷又可以煮到一餐。
回覆刪除係架
刪除豉油糖, 無得輸
回覆刪除好使好用
刪除色彩繽紛，增加食慾
回覆刪除咁都係嘅
刪除三色椒,榨菜,洋蔥切粒略炒
回覆刪除加豉油糖鹽
加水煮滾
下粉絲不斷攪拌煮到透明
老抽上色
哈哈！日日都要煮，又唔想咁快重覆得咁快，有時真係覺得江郎才盡。
回覆刪除相信煮婦們都有呢個煩惱
刪除以前喜歡粉絲當麵食,原來難消化的.
回覆刪除粉絲真係唔可以食咁多
刪除靚又正！
回覆刪除多謝
刪除有拍片,可以跟住做！
回覆刪除拍唔到片，只係相片咋
刪除煮得好靚!我好中意食粉絲, 不過驚消化唔到,通常混合米粉煮
回覆刪除多謝
刪除粉絲真係唔可以食太多。
我都鍾意喱味^^
回覆刪除不過粉絲不宜食得太多
刪除有D似螞蟻上樹咁~!
回覆刪除呢個係素螞蟻上樹
刪除唔知煮乜時真係好頭痛
回覆刪除煮婦就係有呢個煩惱。
刪除