三色蛋蒸粉絲


三色蛋蒸粉絲
家中剛有醃好的咸蛋
有雞蛋皮蛋
亦有粉絲
於是想起做這個餸
粉絲除了要浸軟外
再用滾水拖一拖
蒸起來較軟滑
加熟油豉油蔥粒
吃起來比較香口









17 則留言:

  1. 雖然好經典,但我鐘意冇粉絲多啲 :P

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  2. 三色蛋蒸粉絲加熟油豉油蔥粒

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  3. 我都知EE家裡有粉絲,煮嘢時屋企有兩個大小「粉絲」嘛。^_^

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燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎