青豆角炒蛋
豆角是
營養豐富的蔬菜
其中有
白豆角及青豆角
白豆角品種也有長有短
白豆角煮腍較好吃
青豆角則較硬爽口
用來做配菜炒較好
青豆角炒蛋
也是家常小菜
我略嫌青豆角炒蛋單調
加上洋蔥
吃起來多了重
洋蔥的香甜
豆角是
營養豐富的蔬菜
其中有
白豆角及青豆角
白豆角品種也有長有短
白豆角煮腍較好吃
青豆角則較硬爽口
用來做配菜炒較好
青豆角炒蛋
也是家常小菜
我略嫌青豆角炒蛋單調
加上洋蔥
吃起來多了重
洋蔥的香甜
意式小店午餐
我們出遊了幾天 昨日回家 今天星期日 仍懶懶的不想煮 就到外面午餐 這間意式餐廳 做著街坊生意 薄餅意粉做得不錯 平日都幾旺場 一時忘了他們星期日收得早 接近二時 已是冷清清 三文魚意粉 味道可以 只略嫌汁較濕 麵質有些少過火 肉醬意粉 我喜歡這個味道 薄餅只試了少許 保持水準 ...
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
呢個好食呀！
回覆刪除簡單好味
刪除經濟家庭菜
回覆刪除係經典
刪除實在都係經濟嘅
刪除我反而喜歡青豆角 :)
回覆刪除青豆角比較爽口
刪除好送飯^^
回覆刪除都係架
刪除好食
回覆刪除經典家庭餸
回覆刪除其實我細個屋企唔興呢味餸
刪除呢個餸我都成日炒俾大魔怪食架!
回覆刪除我反而唔係成日整
刪除青豆角我只中意炒蛋,炒肉麻麻地。
回覆刪除好多人喜愛炒牛肉
刪除豆角炒蛋對我來說，好有童年回憶。
回覆刪除我細個屋企唔興呢味餸
刪除豆角我都係炒蛋多
回覆刪除以前我會炒魷魚。
刪除青豆角洋蔥炒蛋
回覆刪除粒粒餸~好送飯~!
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