青豆角炒蛋

青豆角炒蛋
豆角是
營養豐富的蔬菜
其中有
白豆角及青豆角
白豆角品種也有長有短
白豆角煮腍較好吃
青豆角則較硬爽口
用來做配菜炒較好
青豆角炒蛋
也是家常小菜
我略嫌青豆角炒蛋單調
加上洋蔥
吃起來多了重
洋蔥的香甜





22 則留言:

  1. 呢個餸我都成日炒俾大魔怪食架!

    回覆刪除
  2. 青豆角我只中意炒蛋,炒肉麻麻地。

    回覆刪除
  3. 豆角炒蛋對我來說,好有童年回憶。

    回覆刪除

燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎