苦瓜又稱涼瓜
也有半世瓜之名
大抵都因為大部分人
年少時都不喜歡吃苦瓜
到了一把年紀
才會欣賞苦瓜的甘味
我自己就好喜歡食苦瓜
涼瓜也有多種煮法
炆煮炒甚至煲湯都可以
炒蛋做法就
將苦瓜切片
用鹽略醃
瀝乾水用白鑊炒一會
放入蛋液內拌勻
燒熱油下蛋炒熟便成
估不到宅男
也好喜歡食
今天天氣晴朗 一定往外走走 順便做做運動 公園都相當熱鬧 馬栗樹也開滿花 兒童樂園 充滿歡樂嘻笑聲 櫻花全榭了 戶外健身場 另一棵馬栗樹 這個是粉紅色花 天氣溫暖 也多了很多狗狗🐕
呢味餸我家只有我唔食.
回覆刪除你仲後生嘛
刪除一把年紀, 我而家都仲未食到
回覆刪除你仲後生嘛
刪除我前半世少食,依家無得食。
回覆刪除你仲後生嘛
刪除炒得好靚!我家也常做這道菜。
回覆刪除多謝,我其實都比較少用涼瓜炒蛋
刪除苦瓜味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。
回覆刪除具有消暑清熱,解毒、健胃的功效。
用於發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。
大夫,相信涼瓜夏天都啱食。
刪除今天大暑也很啱食呢....
回覆刪除相信涼瓜夏天都啱食。
刪除我喜歡吃苦瓜炒蛋!
回覆刪除其實都幾好食,老少咸宜㗎
刪除我好喜歡食苦瓜
回覆刪除我都係架。
刪除係真個喎,細個唔鐘意,依家會叫來食 :P
回覆刪除哈哈,証明你長大啦
刪除我都係近幾年先食
回覆刪除你長大了
刪除涼瓜幾好啊,好有營養,炒鯪魚肉都好味的。
回覆刪除我以前喜歡炆排骨。
刪除我都過咗半世人~都未識欣賞半世瓜~!
回覆刪除遲下你或者會欣賞呢!
刪除見到涼瓜都好驚,唔會食...
回覆刪除又唔使咁驚。
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