炎炎夏日
太多肉類
會加重身體負擔
間中食清淡些
也是好事
絲瓜即勝瓜
有消暑解毒作用
除了炒蒸
也可作滾湯
材料可加雲耳及肉類
我做素食
就加入素丸
或可加咸蛋雞蛋也可
記住要多放兩片薑
身體虛寒人士
就盡量不喝湯
不要吃過量
雖然清清地
都幾好味架
順便一提
絲瓜為何又叫勝瓜
聞說是絲瓜
廣東話諧音不太吉利
所以叫勝瓜
第一天到埗後 在大街上行了一圈 到麥記食午餐 然後慢慢行去酒店 我們住的酒店是近海邊 於是沿著海旁行 這高柱是眺望台升降機 眺望台從底部升上去 海旁有很多食店和酒吧 遠處伸出海的建築物 是一個遊樂場 近鏡看 經過門口 因趕著去酒店 所以冇入去 找到酒店 放下行李 我們也休息了好...
絲瓜音似輸瓜, 所以有人唔鐘意咁叫
回覆刪除我老媽最鐘意用來炒雞柳&雲耳
哈哈,絲瓜賭仔大忌。
刪除素食可炒雲耳洋蔥
可惜英國的絲瓜好老,食唔落。
回覆刪除絲瓜老真係好難食。
刪除加咸疍好味得多.
回覆刪除係嘅,但間中都要轉下口味。
刪除我都喜歡滾湯, 又係加雲耳😊
回覆刪除呢個配搭很好啊!
刪除絲瓜的功效 絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,
回覆刪除有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、
通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效,
還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、
崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。 ...
好有益喎。
刪除清清地幾好
回覆刪除夏天幾啱食
刪除家下D肉好貴~多食菜經濟好多~!
回覆刪除其實可以趁機少食啲肉。
刪除肥人都會用黎滾湯..加埋蝦干..好好食呢~
回覆刪除蝦亁好味。
刪除而家D肉真係好貴
回覆刪除我係超市見到,真係好貴
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