炒素粒粒


這兩天
天氣真的涼了不少
開始有小小冬天的感覺
所以入廚房也舒服不少

素炒粒粒
其實沒什麼難度
只是要切很多粒粒
素食不落肉
要揀些冶味的材料
菜甫 三色椒 西芹 洋蔥
還有蘑菇
用料盡量平衡營養
及味道








19 則留言:

  1. 家母在生時,都經常煮呢個餸,當然有加肉粒.

    回覆刪除
  2. 我覺得粒粒比較難夾來食,都係鐘意食物大件啲 :P

    回覆刪除

急凍黃花魚

在中超買到 一包急凍黃花魚仔 細細條 應該是海魚 有魚鮮味道 但因是急凍魚 始終煎香較好吃   這是某日的下午茶 呢隻牛角包是半製成品 我間中都會買包回家 買回家放入冰箱 吃時就拿出來焗熟 隨時有得食