早前在前院買了
幾斤特價有機白菜
太多一下子吃不完
於是就趁天氣放晴
曬乾煲湯
曬完真的很香
用一半加上新鮮白菜
加些豆花生合桃甘筍
煲起來很香很好味
湯渣都清埋
曬之前先之清洗
然後煮一鍋滾水
灼一灼
過一過冷河
用手榨乾水
再曬乾
不過
一定要有太陽
同天氣乾燥
曬乾要放多幾天先食
特別香甜
紅豆包
繼續消滅我的紅豆蓉 今回做個港式紅豆包 紅豆餡包得漲漲 自己煮的紅豆蓉淡淡的 不怕甜到漏 是日有節目 要參加聚會 所以又是早午餐一起食 有新鮮出爐麵包 就煮得簡單一點 一人一份 食飽又出街去 這建築物超過百年歷史 現改裝成表演場地和戲院 新與舊的融合 天氣很好 回家途中 看到斜...
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今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐
我不知幾鐘意飲菜乾湯
回覆刪除我都幾鍾意架，但好少會買來煲。
刪除自家曬的菜乾，比外面買的香很多呀！
回覆刪除真係好香呀！
刪除自家曬一定好過買的，且還要是有機！正！
回覆刪除我都係第一次曬，真係好香，煲完湯都好好味。
刪除自己曬，好食好淋。我阿E都係自己曬菜乾架
回覆刪除我都係第一次曬，真係好香，煲完湯都好好味。
刪除我好怕菜乾味.
回覆刪除我地鍾意架。
刪除真係要有時間和心機先得.
回覆刪除最重要天氣好同有地方曬，
刪除潤湯，好清甜，我要飲一大碗~！
回覆刪除下次煲多啲請你飲
刪除菜乾湯好飲呀！
回覆刪除好味啊
刪除太耐無飲過菜乾湯, 通常出街先有得飲!
回覆刪除自己煲嘛。
刪除自家曬菜乾，梗係正啦！
回覆刪除我都係第一次曬，真係好香，煲完湯都好好味。
刪除我會用菜乾來煲白粥.
回覆刪除菜乾粥都好食架。
刪除正！自家制新鮮
回覆刪除新鮮好味。
刪除我爸媽以前都自己曬菜乾,自己曬冇沙之餘香好多.
回覆刪除我第一次曬，真的不錯。
刪除有地方自己曬咁唔錯呢~!
回覆刪除我第一次曬，真的不錯。
刪除曬得妈靚！
回覆刪除因為當天好好太陽。
刪除真好心機! 保粥好正架 !
回覆刪除其實都係用少少功夫，但真係好香。
刪除有冇試過加埋新鮮菜一齊煲陰陽菜湯
回覆刪除我呢個湯就係咁煲，哈哈，係叫金銀菜呀！
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