𤠣頭菇的延續篇
上篇猴頭𤠣炒青瓜
煎炒好的𤠣頭菇
留起部分放入雪櫃
第二天用來滾湯
黑豆芽番茄豆卜猴頭菇湯
加𤠣頭菇滾出來的湯
味道較濃
雖然是素湯
但都幾鮮味
紅豆包
繼續消滅我的紅豆蓉 今回做個港式紅豆包 紅豆餡包得漲漲 自己煮的紅豆蓉淡淡的 不怕甜到漏 是日有節目 要參加聚會 所以又是早午餐一起食 有新鮮出爐麵包 就煮得簡單一點 一人一份 食飽又出街去 這建築物超過百年歷史 現改裝成表演場地和戲院 新與舊的融合 天氣很好 回家途中 看到斜...
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐
猴頭菇好多煮意啊！讚~
回覆刪除多謝
刪除我都喜歡飲猴頭菇湯, 同意, 用佢味道比較濃D! 😘
回覆刪除猴頭菇煎炸都好味。
刪除好友☁¨♦晚安🌜甜夢安睡🌛💤
回覆刪除✨開心萬事得╠╣aΡｐy週一🌟
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晚安🌜甜夢安睡🌛💤
刪除估唔到有咁多變化
回覆刪除我相信還有其他食法。
刪除猴頭菇,以前聽講係東北四寳之一?
回覆刪除東北四寳好似人蔘,貂皮,鹿茸,烏拉草.
刪除我唔鍾意這種菇的味道呢。
回覆刪除咁可能咁啱你口味
刪除猴頭菇滾湯幾有味.
回覆刪除滾完湯都好吃。
刪除原來可以咁煮呀? 除左湯水, 我都有一包猴頭菇唔知點食好~
回覆刪除猴頭菇係咪唔應該入冰櫃呀?我擺左呀...而家唔知仲食唔食得添!
我用係乾的，不用放冰箱，若果新鮮的可能放冰箱好啲，不過都係盡快食左佢。
刪除我對猴頭菇就麻麻地.
回覆刪除各人口味不同是真的。
刪除猴頭菇我一向都係用來煮湯呢
回覆刪除猴頭菇炆煎炸都得。
刪除和前一味比較，我鍾意今篇做法，我鍾意飲湯。^_^
回覆刪除各有所好。我哋兩樣都啱
刪除可以搵日一試,多謝你介紹!
回覆刪除猴頭菇好似係幾有益嘅食品！
回覆刪除我都想飲個滾湯！簡單又好味
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