𤠣頭菇的延續篇
上篇猴頭𤠣炒青瓜
煎炒好的𤠣頭菇
留起部分放入雪櫃
第二天用來滾湯
黑豆芽番茄豆卜猴頭菇湯
加𤠣頭菇滾出來的湯
味道較濃
雖然是素湯
但都幾鮮味
下雨的日子
有陽光普照的日子 自是有下雨時候 雨天公園較清靜 下雨的日子 仍不忘出外購糧 雖是人口簡單 但一日三餐都食唔少架😁 用手剁的 梅菜蒸肉餅 張刀鈍鈍又細 所以都是求就算 有這個餸 加碟灼菜已足夠
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
這一天聯同友人 到西敏區(Westminster)逛逛 天氣不太好 間中還下起微雨 隨便拍幾張照片就好 這是個遊客區 一早已人頭湧湧 國會廣場 有很多名人銅像 天氣不好 銅像拍出來都是黑墨墨 全場唯一女性銅像 是位爭取女性平權人士 沿途步行往目標地 這是皇家園林 St Jame...
猴頭菇好多煮意啊！讚~
回覆刪除多謝
刪除我都喜歡飲猴頭菇湯, 同意, 用佢味道比較濃D! 😘
回覆刪除猴頭菇煎炸都好味。
刪除好友☁¨♦晚安🌜甜夢安睡🌛💤
回覆刪除✨開心萬事得╠╣aΡｐy週一🌟
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晚安🌜甜夢安睡🌛💤
刪除估唔到有咁多變化
回覆刪除我相信還有其他食法。
刪除猴頭菇,以前聽講係東北四寳之一?
回覆刪除東北四寳好似人蔘,貂皮,鹿茸,烏拉草.
刪除我唔鍾意這種菇的味道呢。
回覆刪除咁可能咁啱你口味
刪除猴頭菇滾湯幾有味.
回覆刪除滾完湯都好吃。
刪除原來可以咁煮呀? 除左湯水, 我都有一包猴頭菇唔知點食好~
回覆刪除猴頭菇係咪唔應該入冰櫃呀?我擺左呀...而家唔知仲食唔食得添!
我用係乾的，不用放冰箱，若果新鮮的可能放冰箱好啲，不過都係盡快食左佢。
刪除我對猴頭菇就麻麻地.
回覆刪除各人口味不同是真的。
刪除猴頭菇我一向都係用來煮湯呢
回覆刪除猴頭菇炆煎炸都得。
刪除和前一味比較，我鍾意今篇做法，我鍾意飲湯。^_^
回覆刪除各有所好。我哋兩樣都啱
刪除可以搵日一試,多謝你介紹!
回覆刪除猴頭菇好似係幾有益嘅食品！
回覆刪除我都想飲個滾湯！簡單又好味
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