雖然已經過了立秋
天氣仍然炎熱
老黃瓜湯
記得以前也介紹過這款湯
相信夏天大家都會煲來飲
其實這個煲素湯也好好味
煲素湯加粟米或甘筍
同樣好味
天氣仍然炎熱
老黃瓜湯
記得以前也介紹過這款湯
相信夏天大家都會煲來飲
其實這個煲素湯也好好味
煲素湯加粟米或甘筍
同樣好味
-
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
過咗立秋~一早一夜冇咁熱~
回覆刪除早晚的確較涼，但日間仍然好熱
刪除我哋有時會煲老翠玉瓜湯…
回覆刪除哈哈，我諗差唔多啫？
我未試過翠玉瓜煲湯，我覺得外國的翠玉瓜，同我地見慣的不大相同。
刪除夠晒清熱氣.
回覆刪除冇錯，呢個湯消暑清熱
刪除嗯！這個素湯加了粟米...就更加好飲呢！☺️😋
回覆刪除加左粟米好飲好多。
刪除粟米或甘筍
回覆刪除就是這瓜湯鮮甜的來源
粟米或甘筍係湯水百搭
刪除我鍾意素湯多過肉湯，那種甜味特別清。
回覆刪除我覺得素湯好味
刪除素湯好，我要一碗
回覆刪除飲曬啦，下次留一碗俾你。
刪除啱啱禽日飲咗！
回覆刪除好啱喎，你飲有肉煲嘅？
刪除清清地好消暑
回覆刪除夏天好啱飲架。
刪除我鍾意飲，但唔鍾意食硬崩崩D 皮
回覆刪除我都係唔食啲皮㗎。
刪除