豆卜
是素食百搭材料
所以
我家冰箱常
豆卜雖是炸物
但一經出水
就不會覺得肥膩
所以我喜歡用來滾湯
黑豆芽豆卜番茄素湯
營養豐富
味道口感兼傋
我特別喜歡這黑豆芽
很爽口又不會太硬
可惜不是常常有
西洋菜素湯
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐
很清甜的湯
回覆刪除番茄令到湯的鮮味提高
我好喜歡用番茄煮湯。
刪除要唔要加件薑?
回覆刪除我一定加架。
刪除甚麼地方才可常常買到黑豆芽？
回覆刪除在我家前院
刪除我依家都鍾意食，英國的豆卜都唔錯
回覆刪除我雪櫃經常有一包豆卜。
刪除呢個湯一定好甜喇!
回覆刪除好好飲
刪除豆上最好用來吸湯及汁,配番茄就啱晒.
回覆刪除所以豆卜炆餸最好。
刪除黑豆芽,真係食都未食過.
回覆刪除我都未見過街市有。
刪除黑豆芽我哋叫大豆芽，DD好鍾意食㗎。
回覆刪除呢個係用黑豆發架，大豆芽係用黃豆。
刪除黑豆芽同大豆芽係咪一樣的?
回覆刪除呢個係用黑豆發架，大豆芽係用黃豆。
刪除請問要煲幾耐? 雪櫃剛剛有蕃茄, 想試試.
回覆刪除其實冇所謂，我煲15分鐘就得，亦可以煲耐啲。
刪除謝謝😊
刪除我平時都鐘意用豆卜煮野
回覆刪除所以豆卜炆餸最好。
刪除豆卜煮餸都好百搭呢
回覆刪除我雪櫃經常有一包㗎
刪除開胃湯
回覆刪除簡單又有營養
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