大家
知我是鄉下人
不是
行落街就可買餸
有時因事
沒有時間行街市
便要從雪櫃尋寶
見有兩隻番茄
雞蛋是常備的
最簡單莫如滾個
番茄蛋花湯
除了蛋花
再加一隻煎蛋
豐富味道和口感
這道簡單的湯水
久不久就會出現在
我家餐桌上
番茄雙蛋湯
三餸一湯素食
又來三餸一湯素食 玉竹雜豆素湯 粉絲素菜煲 邊豆炒蛋 即焗咖哩角迷你春卷 素菜煲 南瓜 番茄 粉絲 小唐菜 紹菜 邊豆炒蛋 邊豆 菜甫 紅洋蔥 玉竹雜豆湯 玉竹 淮山 姫松茸菇 紅豆 黑豆 綠豆 腰果 紅蘿蔔 粟米 紅棗 果皮
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
真係好簡單噃！我多數會加多幾種料去滾！
回覆刪除都話係屋企有乜整乜嘛。
刪除呢個我係家政台學過
回覆刪除而家你一定覺得好簡單
刪除唔知點解，好多滾湯都要加隻煎蛋？
回覆刪除香口啲嘛
刪除雞蛋都係我家常備，睇門口。
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除未食過添。
回覆刪除好簡單咋，喜歡就煮啦
刪除我細個時常食呢！
回覆刪除是家常餸
刪除我初時以為其一係咸疍，原來係煎疍，有煎疍食，送飯都得，正。
回覆刪除哈哈，其實我都想加咸蛋，不過啱啱食曬，醃緊果啲又未夠日子。
刪除簡單美味.
回覆刪除家常便餸
刪除我個雪櫃都經常有雞蛋蕃茄,所以久不久就有相關材料的餸菜食.
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除簡單好味!
回覆刪除真係幾簡單
刪除係好濃嘅湯喎！
回覆刪除因為有蛋花嘛
刪除我屋企的雞蛋都係常備既呢
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除我住商場樓上~冇EE 呢個問題~買嘢好方便呢~!
回覆刪除咁就方便好多
刪除每次雪櫃淨番少少蕃茄, 我都會煮蕃茄蛋花湯
回覆刪除咁就唔使浪費
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