大家
知我是鄉下人
不是
行落街就可買餸
有時因事
沒有時間行街市
便要從雪櫃尋寶
見有兩隻番茄
雞蛋是常備的
最簡單莫如滾個
番茄蛋花湯
除了蛋花
再加一隻煎蛋
豐富味道和口感
這道簡單的湯水
久不久就會出現在
我家餐桌上
番茄雙蛋湯
我喜歡食豬扒 豬扒不是煎便是炸 有厚切也有薄切 現在還有種慢煮法 我煮得簡單 先用幼鹽豉油糖酒蒜粉醃 然後用氣炸鍋焗熟 切塊上碟 另用鑊炒香洋蔥 老抽糖豆粉做個汁 今回我還加上幾粒車厘茄 英國的肉類質素不錯 我買的是梅頭豬扒 肉質腍滑好食
真係好簡單噃!我多數會加多幾種料去滾!
回覆刪除都話係屋企有乜整乜嘛。
刪除呢個我係家政台學過
回覆刪除而家你一定覺得好簡單
刪除唔知點解,好多滾湯都要加隻煎蛋?
回覆刪除香口啲嘛
刪除雞蛋都係我家常備,睇門口。
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除未食過添。
回覆刪除好簡單咋,喜歡就煮啦
刪除我細個時常食呢!
回覆刪除是家常餸
刪除我初時以為其一係咸疍,原來係煎疍,有煎疍食,送飯都得,正。
回覆刪除哈哈,其實我都想加咸蛋,不過啱啱食曬,醃緊果啲又未夠日子。
刪除簡單美味.
回覆刪除家常便餸
刪除我個雪櫃都經常有雞蛋蕃茄,所以久不久就有相關材料的餸菜食.
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除簡單好味!
回覆刪除真係幾簡單
刪除係好濃嘅湯喎!
回覆刪除因為有蛋花嘛
刪除我屋企的雞蛋都係常備既呢
回覆刪除我估好屋企都係咁
刪除我住商場樓上~冇EE 呢個問題~買嘢好方便呢~!
回覆刪除咁就方便好多
刪除每次雪櫃淨番少少蕃茄, 我都會煮蕃茄蛋花湯
回覆刪除咁就唔使浪費
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