木瓜素湯


前院買的木瓜
放了很多天
想放熟了才吃
見仍然未轉色
只有部份皮變了少少黃
以為仍然生
不如用來煲湯
切開後
發覺瓜肉已經變了橙紅
肉地仍然很實凈
試了一片很清甜
加了花花眉豆腰果紅棗
煲出來嘅湯
真係好好味



木瓜偏寒
寒低人不適吃太多
加上紅棗
或可平衡一下


38 則留言:

  1. 一局以為木瓜是偏中性的
    以往食了也沒什麼問題

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  2. 木瓜煲湯係好甜呀,正呀!

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  3. 木瓜煲湯係好甜呀,正呀!

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  4. ✨超快又╠╣aΡpy週末喇喂🌟
    好友♦・゚☁晚安呢🌜🌛💤甜夢安睡
    ★ O
       o
     .∧_∧・。☆
     ( ・ω・ )
     |⊃/(___✬
    /└-(____/
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄•*¤
    ✾ღೋ❉₡•*¨Ϡഐ*

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    1. 晚安呢🌜🌛💤甜夢安睡

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    2. 好友♦・゚☁晚安呢🌜🌛💤我去煮飯了

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    3. *。。゚❉🌟╠╣aΡpy話咁快週日♦・゚゚✾
      好友🌜🌛💤又係時候瞓覺嚟✨*・゚☁
        O
         o
       .∧_∧・◇。
       ( ・ω・ )
       |⊃/(___¨°✬
      /└-(____/★*¨☆
      ๑۩۞۩๑ღೋஜഐ

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  5. 我喜歡冰糖雪耳燉木瓜,仲要雪凍至吃。

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    1. 我又好少用木瓜做糖水喎

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    2. 心心都一樣喜歡凍嘅冰糖雪耳燉木瓜.................感覺好正!>.< ♪ ♫ ♬ ♩ ∮

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    3. 你唔使食糖水都甜到漏啦,♪ ♫ ♬

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  6. 我都想煲,但係好耐無見過木瓜

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  7. 煲燙或當生果食都是唔錯的選擇.

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  8. 皮唔轉色,但係入面已經熟了,會唔會係品種影響?

    我記得以前媽媽講過,話夏天熱GE話,D木瓜會快熟D。

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    1. 可能係架。
      其實生果天氣熱係容易熟

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  9. 呢個湯好潤,早前乾燥啱晒

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  10. 寒低、所以好少飲木瓜湯啦!

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  11. 我鐘意飲木瓜湯多過食木瓜.

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生活點滴之訪友

吃午飯前下著雨 午餐後天氣轉晴 藍天白雲 正是出門訪友好時光 謝謝好友一家接待 一邊傾一邊食 享受美味食物 同時也享受好友相聚時光 我也做了些少食物 帶去作手信