向來有買開
呢隻牌子乾烏冬
以前買的較粗
適合熱食
今次呢隻較幼身
除咗熱食
亦適合做冷麵
用醬油混合
做個汁
汁料
生抽 黑豆油膏 日式冷麵汁 鎮江香醋
糖 芫茜 辣椒
加水煮滾
用粟粉打個薄獻
汁料
生抽 黑豆油膏 日式冷麵汁 鎮江香醋
糖 芫茜 辣椒
加水煮滾
用粟粉打個薄獻
將烏冬麵
用水煮好
用冰水略浸隔水
可放入雪櫃一會
食時加入醬汁
配熱辣辣粥一起食
又冷又熱
都幾有趣
素粥
材料豐富
花生
花生 眉豆 枝竹 咸蛋 皮蛋
心心好想食呀！(''-^.^-'')
回覆刪除好味呀!
刪除Me too, 我都係用這個方法煮冷麵.
回覆刪除我其實係第一次整冷麵
刪除EE, 我今晚都係整冷麵食 ^^
回覆刪除天氣開始熱,冷麵啱食呢
刪除我好中意又冷又熱咁食!即滾餸凍飯係我最愛..haha
回覆刪除醬汁除左醬油仲有咩呢？
生抽 黑豆油膏 日式冷麵汁 鎮江香醋糖 芫茜 辣椒 加水煮滾用粟粉打個薄獻
刪除大混醬呀!
Thanks!
刪除唔使客氣
刪除想引死人咩? 我好想食粥
回覆刪除煲粥唔難呢！
刪除就係你送過比我食，我每次回來都買幾包去英國。
回覆刪除想不到連老DAD都喜歡食。
刪除我唔慣吃冷麵，不過啲炒麵…擺到凍咗我又冇所謂呢！這素粥，看材料就知好正。
回覆刪除我都喜歡熱食，第一次做冷麵都唔錯。
刪除素粥都唔錯。
我都非常喜愛冷麵的食法
回覆刪除我喜歡熱食多一點，第一次做冷麵都唔錯。
刪除麵我鐘意熱食,但有次太太弄冷麵,哈~原來冷麵有幾好味喎.
回覆刪除我都喜歡熱食，第一次做冷麵。
刪除夏天胃口不太好，整冷麵及冷烏冬不錯，我多數用麻醬，都好味呀！
回覆刪除夏天胃口不太好，整冷麵及冷烏冬不錯，我多數用麻醬，都好味呀！
回覆刪除我第一次做呢個配搭咋,麻醬都好好味
刪除素粥我鍾意，配埋冷麺，正呀！
回覆刪除我第一次做呢個配搭咋。
刪除EE我估你個醬汁裡面一定有醋，因為你鍾意食
回覆刪除你真叻女！我已經寫番醬汁用料啦
刪除原來幼身嘅用整冷麵嘅
回覆刪除清清地好正 .
回覆刪除個汁好好味啊！辣辣地唔錯啊！
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