天氣又凍又乾燥
真要多喝點清潤湯水
前院有機西洋菜
非常鮮嫩又乾淨
見到一定買
上次用馬蹄栗子煲
今次將材料略改
只用紅蘿蔔+腰果
味道又完全不同
味道就像
下了肉的湯差不多
大家不妨試試
用腰果煲個素西洋湯
週末BBQ
今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐
-
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
我有一包腰果,請問㷛完湯腰果有冇味.
回覆刪除腰果煲完係冇乜味,但仍然可以食.
刪除好想飲
回覆刪除都幾好飲㗎~
刪除用腰果煲素湯真係好好味！
回覆刪除真係唔錯架~
刪除請問腰果要幾多份量?
回覆刪除我三人飲,大100克,你可以試下先,若果喜歡下次可落多少少.
刪除Thank you. :)
刪除尋日我地都有煲，不過無放豆。
回覆刪除各適其式啦~
刪除我今日都有煲老火湯，好耐冇飲喇
回覆刪除老火湯的確好味~
刪除日日有新意，但此新意卻不同彼生意啊，嘻嘻！
回覆刪除其實都冇乜新意啦,日日咁煮.
刪除西洋菜素湯夠清潤呀！
回覆刪除都幾鍾意飲西洋菜湯.
刪除腰果是素湯的必備材料，好香，好似肉味
回覆刪除係呀!多謝你到訪.
刪除EE，冬至快樂！
回覆刪除多謝你!冬至快樂！
刪除未試過，揾日試吓先。
回覆刪除不妨試下~
刪除而家啱飲，夠潤
回覆刪除好潤!
刪除我都好鍾意飲腰果湯 , 但未試過煲西洋菜 .
回覆刪除腰果煲湯,唔落肉都好好味!
刪除