全素 Pancake


全素  Pancake
所謂全素
即是不用牛奶&牛油
是宅男廚房的製作


煎了一碟做早餐


塗上自製洛神花醬
味道不錯
可惜我在正在喝中藥
不可喝咖啡
否則這個早餐更完滿


材料
一杯自發粉
一杯無糖豆漿
一茶匙糖
(可按自己口味添加)
一湯匙橄欖油

做法
豆漿加自發粉加糖拌勻
最後加油拌勻
用平底易潔鑊
燒熱不需加油
用中細火
分多次加入
煎至起泡
反轉煎至不黏鑊便可







35 則留言:

  1. 有無試過香蕉加蛋個pancake食譜, ok 架. ^^

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  2. 前幾日我都有整pancake,不過係傳統嗰款。
    我也試過整素的,加牛油果漿和橄欖油。

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  3. 宅男時不時下廚,唔錯喎

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  4. 唔使自己出手有得食,唔錯。

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  5. 估唔到唔用牛奶同牛油整嘅 Pancake 煎出黎可以咁金黃咁靚仔,真係好吸引!
    小四重諗住個粉漿會好削,好難煎得靚添…(^^;)

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  6. 哈~你囝囝可以開個宅男廚房BLOG~!

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  7. 做佢老婆巧幸福。。。。

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  8. 用全素方式都做到,咁其實幾好。哈哈,可做Green Monday中的早餐。^_^

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  9. 好靚仔 , 搵日我又試 , 謝謝好介紹 .

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燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎