這兩天
天氣晴朗
經過一星期忙碌工作
週末終可休息回氣
趁機做個甜品
在家嘆個下午茶
材料
自發粉 80g
自發粉 80g
麵粉 70g雞蛋 2隻
牛油 40g
橄欖油 40g
糖 60g
紫番薯蓉 80g
番薯蓉 做法
將番薯蒸熟
用約10g橄欖油將番薯壓爛
再加20g牛奶拌滑番薯蓉
做法
1)牛油、橄欖油 、用攪拌器或打蛋器拌勻
2)將雞蛋加落(1)用攪拌器再拌勻
3)將麵粉過篩加落(2)用刮拌勻
4)最后加番薯蓉拌勻
5)將麵糊倒入焗蛋糕杯,用175度焗25分鐘
要注意焗爐熱度各有不同
牛油 40g
橄欖油 40g
糖 60g
紫番薯蓉 80g
番薯蓉 做法
將番薯蒸熟
用約10g橄欖油將番薯壓爛
再加20g牛奶拌滑番薯蓉
做法
1)牛油、橄欖油 、用攪拌器或打蛋器拌勻
2)將雞蛋加落(1)用攪拌器再拌勻
3)將麵粉過篩加落(2)用刮拌勻
4)最后加番薯蓉拌勻
5)將麵糊倒入焗蛋糕杯,用175度焗25分鐘
要注意焗爐熱度各有不同
好味喎！
回覆刪除都算唔錯~
刪除好友✫☾.•*☁good night 甜夢✬*¨★週曰快樂┈Zzz
回覆刪除週曰快樂!
刪除個下午茶好正呢
回覆刪除都算唔錯~
刪除配咖啡？
回覆刪除係呀!
刪除咁啱上個星期買了紫心番薯，給你一提也想試做。謝謝食譜分享！
回覆刪除好健康啊!
回覆刪除我家人同我都喜歡粗粗地嘅蛋糕.
刪除正吖....d顏色又靚
回覆刪除而且有番薯香味,
刪除用咗紫番薯~!!賣相好靚~
回覆刪除而且有番薯香味,
刪除用紫蕃薯整蛋糕仔幾特別~ 健康又好味~~
回覆刪除而且有番薯香味,
刪除唔錯的小點
回覆刪除都算唔錯~
刪除好味道呢
回覆刪除都算唔錯~
刪除好健康啊~
回覆刪除加埋番薯的配搭好好喎，我都會嘗試。
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