蝦乾小木耳炒青瓜


祝各位中秋節快樂!


在街市買左本地青瓜

菜販說道可生食
我試過涼拌也很清甜爽口


今次不再涼拌
攪攪新意思

呢隻野生小木耳
相片中係浸發之前之後對照



再加蝦乾炒
調味料
適量鹽、香醋、‧糖
若果愛吃辣可加紅辣椒
吃素者可減去蝦乾


我覺得真係唔錯
好清新開胃


52 則留言:

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    1. 咁好容易咋,買條洗乾淨就食得.

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  2. 簡單易做又好味◕‿◕

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  3. 係唔係有机的呢?今晚老伴有冇陪妳呀?

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    1. 唔係有機,不過係本地農場種,今日佢冇假放呢.

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  4. 浸發左差咁遠既,生食未試過...下次買黎試下先
    唔知會唔會好勁草青味呢

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    1. 呢個生食都好清甜同爽口,我炒時都係生生地,太熟唔爽口。

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  5. 中秋節快樂!
    清新口味啱我喎,我又跟不過我唔食蝦乾0既.

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  6. 中秋節快樂!
    唔食蝦乾就咁素食都好味

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  7. 個樣好似翠玉瓜呀,蝦乾好味呀!

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    1. 呢隻係本地種o既青瓜,蝦乾好冶味

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  8. 中秋節快樂! 老DAD都買過這種野生木耳比我。

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    1. 中秋節快樂! 呢隻小木耳都幾爽口.

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  9. 中秋節快樂~~
    想食蝦乾添.

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  10. EE, 追月愉快. E個餸簡單得嚟又健康! D野生木耳發到咁大隻, 真估唔到.

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  11. EE...中秋快樂
    EE煮, 就一定好味過我煮...!

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    1. 假日愉快!咁又未必,每個人口味唔同嘛.

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  12. 乜唔係所有青瓜都可以生食既咩? 我呢邊好少人會煮青瓜架,都係生食多.

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    1. 香港有D本地青瓜用來炒肉食架,但其實都可以生會食.

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  13. 呢款清甜爽口,讚!
    EE廚藝了得,幾時出食譜呀?

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    1. 多謝你,你過獎啦,我煮野好求其咋.

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  14. 我也不時煮這個, 不過我落的是櫻花蝦.

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  15. 我家沒櫻花蝦,信手拈來只有蝦乾.

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  16. 今日入到西貢先醒起...早知搵定你落嚟 tea 一 tea....

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  17. 哈哈,你下次入來記得預早通知我,靚婆婆入親來都搵我 tea一tea 架.

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  18. Your cucumber looks like a hairy squash. Ours are longer and darker.

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  19. 呢個係香港種o既本地貨,同我地食開的唔同樣,但係爽口多汁,唔錯架.

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  21. 原來本地青係咁樣,我以為係有刺果d tim
    ee,補講中秋節快樂..haha

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  22. 多謝Mary,本地青瓜清甜爽口,你不妨買來試下,做素食唔錯架.

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  23. 青瓜爽口, 夏天食都不錯呀!

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  24. 蝦乾很惹味! 我有時會把大蝦乾蒸一蒸做零咀, 寶貝很愛吃:P

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  25. 蝦乾做零食真係唔錯喎,寶貝真識食.

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  26. 中秋節~~我喺家到吃飯~晚上喺公園行一陣~咁又過咗個節lu!~

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  27. 哈哈,有冇同姨甥仔玩燈籠呀?

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