有葷有素
魚肉釀卜豆甜椒
這邊買不到鯪魚肉
上上次用豬肉釀
今回試用
上上次用豬肉釀
今回試用
急凍魚扒刴成魚膠
效果還不錯
效果還不錯
腐竹𧐢士排骨粥
加超市急凍蝦餃
加超市急凍蝦餃
素食餐
冬菇雲耳煮烤麩
三色椒煮豆腐
番茄紫菜甘筍雞蛋湯
雜錦海鮮豬肉湯麵
素食什菜湯
港式羅宋湯 好像不少版本 材料就各適其適 其實叫什菜湯較適合 今回我用了 椰菜 甘筍 薯仔 番茄 韮蔥 薑片 因是素食 還加上少許腰果 我會先將材料 起鑊炒一會 再加水煮 煮熟灑些黑胡椒粉 就更冶味 另紅洋蔥加粟米炒蛋 焗熱急凍春卷 簡簡單單又一餐
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素食餐 三餸一湯素食餐 豆瓣醬煮豆腐粒🥢 南乳齋🥢 秋葵紅洋蔥炒蛋🥢 椰子素湯🥣 秋葵紅洋蔥炒蛋 秋葵是在超市買的急凍貨 感覺比較"潺" 但炒蛋還可以😌 豆瓣醬煮豆腐 小辣可以接受 南乳齋 材料豐富 今回還加竹笙 一大碟清曬 椰子素湯 超市見到 椰子... -
筍殼魚是淡水魚 以前生長在河上 現在當然是人工養殖 我差不多十多年冇買來吃 原因是見此魚 賣相越來越肥胖 唔知用乜料養 最近在街市見到 心思思買了 一條身體比較窈窕 以前多是清蒸 今次想試煎食 魚販替我開邊 用 幼... -
今日歌友聚會 晚餐在唐人街食中餐 一檯十一人 共三圍 每枱八個餸 甜酸魚 手撕雞 洋蔥豬扒 三色蛋覓菜 咕嚕骨 蒸滑蛋 咸魚蒸肉餅 粉絲蒸蝦 還有糖水及飯後果 樣樣餸味道都唔錯 大家都食得好開心 星期五黃昏 倫敦唐人街 人頭湧湧 -
懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ... -
超市買盒梅頭肉豬扒 共有十塊 用途多多 可煎可炒也可整肉餅 今回整叉燒 雖然比較瘦 但食起來還可以 叉燒配番茄甘筍清湯 南瓜煮雞翼 這邊買的胡蘆形南瓜 非常耐放 放落就忘記了 一次吃不完 剩下的放入雪櫃可以 出爐菠蘿麵包 香噴噴 預備入爐 -
又來記錄一下 我的自家煮 急凍鯖魚柳煮番茄 還加紅洋蔥蘑菇 煮成一大碟 足夠兩人吃一餐 用大雞腿做的手撕雞 什錦海鮮雜菜炒飯 另一款 臘腸雞蛋雜菜炒飯 簡單的早餐 用氣炸鍋 也可以做出流心蛋 好有一段時間 冇幫襯的酒吧 本想入去食個全日早餐 點知廚房正在裝修 只供應飲品 食物...
個魚肉釀卜豆甜椒，好正
回覆刪除多謝，呢個魚滑效果也不錯。
刪除原來急涷魚都得,長知識了.
回覆刪除係呀！效果唔錯😌
刪除色彩繽紛好吸引😋
回覆刪除多謝😊
刪除樣樣都好味道😋👍🥢😄超正~
回覆刪除多謝😊
刪除魚扒做魚膠釀豆卜和甜椒好煮意 , 好正 !
回覆刪除多謝😊
刪除🐰 嗰腐竹蠔豉排骨粥🥣，下火好味又有益呀 😋👍
回覆刪除真係幾下火
刪除😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
回覆刪除多謝😊
刪除好正的自家製煎釀三寶
回覆刪除多謝😊
刪除超市急凍蝦餃好似細細粒, 係咪迷你版呢? 好食嗎?
回覆刪除都唔算細粒，係中型。
刪除色香味全呀 !
回覆刪除謝謝😊
刪除釀豬肉會漏啲我都係鍾意釀魚肉多啲🤭
回覆刪除釀魚肉的確較更夾。
刪除雜錦海鮮豬肉湯麵家庭的味道
回覆刪除住家飯
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