鹹魚蒸肉餅+自家製下午茶

 有朋友送咸魚俾我

咸魚實肉不太咸
用來蒸肉餅不錯


本地超市
常有呢隻梅頭豬肉出售
本地人應該是整嚿焗食
我通常分開幾份
或蒸或炒
或用來做叉燒
肉質爽腍


出外散步
附近的櫻花開到快謝了


散步回家
下午茶
自家製菠蘿包+薑茶





14 則留言:

  1. 咁大舊肉成舊焗好難食得晒 :P

    回覆刪除
  2. 今次有都買咗兩條鹹魚返去😋👍

    回覆刪除
  3. 賞罷美花歎下午茶,一大樂事 ☕

    回覆刪除
  4. 🐰 嘩 .. ⎰自家製菠蘿包⎱ . 🍍🍞 . 𝐸𝐸⁀‿⁀ 好叻呀 💯👍❣️

    得閒就去睇吓 o(◑▽◐)o 👇
    1️⃣ -- (18:28) 港式菠蘿包 by 黃大爸英國飯聚地點
    https://www.youtube.com/watch?v=vztUqDLysUg
    2️⃣ -- (15:16)【英國菠蘿包】真懶人包 by 廚職背遊梁芷靈
    https://www.youtube.com/watch?v=Hw1hjWCicFs
    3️⃣-- (06:08) 港式菠蘿包-酥脆松軟-面種(波兰種)做法
    https://www.youtube.com/watch?v=L-b_LNlSKgw

    回覆刪除
  5. 咸魚蒸肉餅間中食真係幾好味,不過相公唔食咸魚,所以都唔會整

    回覆刪除
    回覆
    1. 我都係因為朋友送左咸魚俾我,我先蒸來食。

      刪除
  6. 菠蘿包我都好耐冇整過喇。

    回覆刪除

糖醋排骨

 我呢邊超市買唔到 細粒排骨 所以我好少食排骨 今回見到幾合心水 就買左一盒 留左幾條較細既 用鹽醃起放入冰箱 遲啲用嚟煲粥 大條就煮左 以下呢碟糖醋排骨 甜甜酸好醒胃 今日黃昏八點先出外散步 行到將近日落就回家