腩肉兩食

這一篇回歸自家煮
買到一盒腩肉
腩肉都煮過幾種款
今回用來燜冬菇
從香港帶回幾包即食栗子
 於是加落一起煮
這邊栗子有季節限定
試過買回來
非常難剝
試過一次就不想再買


另一半用鹽醃起
然後切片煮蘿蔔


今天天氣晴朗
藍藍的天
陽光充沛要出外活動下


氣溫得幾度
天氣仍然寒冷
這邊的草地
冬天也長得茂盛及青綠



14 則留言:

金針雲耳煮雞酒

 金針雲耳煮雞酒 天氣寒冷 用雞髀肉煮酒 加雲耳金針及幾粒杞子 幾片薑 加水加紹酒煮 有湯有餸 另清炒一碟雙花菜