三餸一湯素食

 超市買到蜜糖豆
加彩椒炒
紅黃綠三色
望落好搶眼
只用鹽糖豉油調味
還加了些少香醋
好香甜的味道


蘑菇青蔥炒蛋
簡單用幼鹽調味
充滿蛋香


紹菜煮豆卜雲耳
加幾片甘荀
只用鹽調味
天然清甜


番茄椰菜甘荀薯仔湯
我還加上洋蔥腰果
雖然係素湯都好飲






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冬至晚飯

 週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上