很久冇包餃子
因為好懶做餃子皮
因為好懶做餃子皮
要自己做皮好麻煩
又浪費時間
最近在中超
買左包急凍餃子皮
又厚又較硬身
包起來不大好用
最近在中超
買左包急凍餃子皮
又厚又較硬身
包起來不大好用
我通常都係做素餃
略煎香再加水煮熟
都算簡單
一款餡兩用
做幾個素菜
好耐無做
有啲失手
其中兩個
可能皮壓得太薄
蒸熟後變左型
包亦有兩款餡
除蔬菜餡
還有紅豆餡
宅男較喜歡紅豆餡
另外再煮個酸辣湯
今餐不用煮飯
魚魚篇
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
上海菜風味.
回覆刪除我都覺得有啲似
刪除好正呀😋夠香口餃子又有蔬菜包紅豆包😋好好食呢.
回覆刪除謝謝你，呢餐都算幾啱食。
刪除其實我都鍾意食蒸餃，不過懶，煮水餃快啲
回覆刪除其實蒸煮都方便快捷，但煎就香口啲。
刪除包和餃子兩樣主食都不錯，酸辣湯開胃，又是美美的一餐😋
回覆刪除謝謝你，呢餐都算幾啱食。
刪除我中意酸辣湯
回覆刪除酸辣湯醒胃
刪除我最鍾意食任何饀的包包和餃子 , 睇到流口水啊 !
回覆刪除你餐啱你口味。
刪除餃子包得靚呀👍
回覆刪除多謝
刪除🐰 轉吓口味 ●‿● 有新鮮感 👍 開胃D *😋‿😋*
回覆刪除對呀！謝謝。
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