急凍黃花魚

在中超買到
一包急凍黃花魚仔
細細條
應該是海魚
有魚鮮味道
但因是急凍魚
始終煎香較好吃
 


這是某日的下午茶
呢隻牛角包是半製成品
我間中都會買包回家
買回家放入冰箱
吃時就拿出來焗熟
隨時有得食






18 則留言:

  1. 聽講魚細先有益,不過又會比較多骨 :P

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  2. 煎魚又有焗牛角包一樣好味道夠香口😋.

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  3. 香香的煎魚,精緻的茶點 🐟☕

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  4. 醃一醃再用薑蔥蒸都好食

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  5. 🐰 魚仔皮冇破爛兼焦香酥脆 👏🏻 諗梗係美味可口 *😋‿😋* 💯

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急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落