照燒汁炒腩肉

 農歷新年期間
本地超市
有些中式食品做特價
我買了樽照燒汁
間中會用來做調味
每次加些少吊味
今回用一湯匙炒腩肉
效果不錯
英國腩肉不太肥
切薄來炒易腍易熟


滾個番茄紫茶湯
簡簡單單又一餐









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急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落