紅豆蛋糕+紅豆燒餅

 煮左一啲紅豆蓉
做甜品用途
先做小蛋糕
我好記得以前中式禮餅
有一款大蛋糕
底部有些少蓮蓉
我當時覺得好好味
我又嘗試用豆蓉


效果就係咁
家人都覺得唔錯
味道幾夾


另一款
紅豆燒餅
呢個都好易
用做湯圓搓粉法
將粉糰包入紅豆餡
搓圓再壓扁
用易潔鑊
燒熱油煎熟便可







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急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落