買了一盒全隻雞翼
自家分開三部分
又開始儲雞翼尖的日子😁
先煮雞中翼
雞翼煮法什多
我不想食得太熱氣
先用酒鹽生抽糖蒜粉醃好
用半煎焗來煮
先煎香兩面再加蔥段
加些少水蜂蜜生抽焗熟
簡簡單單便好
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
🐰 惹味, 正 👍 👏🏻 💯
回覆刪除╪ 有冇諗過用 𝘼𝙞𝙧 𝙁𝙧𝙮𝙚𝙧 氣炸鍋 ? ╪
會用架，不過用得太多怕熱氣。
刪除雞中翼確係成日都會食.
回覆刪除百吃不厭
刪除好主意好味道人人仲意食😋
回覆刪除雞翼真係老少咸宜
刪除雞翼真係好多種煮法，百吃不厭
回覆刪除雞翼真係老少咸宜又百吃不厭.
刪除大約要儲幾耐/幾多次先夠翼尖煮呀~?
回覆刪除一盒有十二三隻，我儲到四五十隻先整來食。
刪除蜂蜜豉油雞翼好食﹗
回覆刪除有些少蜜香不錯。
刪除甜甜地好好吃🤤
回覆刪除有些少蜜香不錯。
刪除雞中翼我好鍾食加埋蜜糖焗香更佳 .
回覆刪除雞翼真係點整都好食。
刪除你個邊D雞翼好似大隻D (阿毛)
回覆刪除呢啲算大隻，有啲都好細隻。
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