在超市買急凍
虹鱒魚(rainbow trout )
樣子像三文魚
但認真細看還是可分辨的
紋理肉質是有些不同
最重要是虹鱒是淡水魚
不可生吃
而且價格也不同
這兩片魚是連皮
解凍後
抹上幼鹽灑上黑椒粉
醃十分鐘左右
用牛油煎香便可
樣子像三文魚
但認真細看還是可分辨的
紋理肉質是有些不同
最重要是虹鱒是淡水魚
不可生吃
而且價格也不同
這兩片魚是連皮
解凍後
抹上幼鹽灑上黑椒粉
醃十分鐘左右
用牛油煎香便可
這種魚味道普通
要求不高
煎香食還可以嘅
今日黃昏又到公園散步
今天公園特別熱鬧
今天公園特別熱鬧
行過見到呢隻色好靚
又影張相
夕陽美
又要影番張
夕陽掛樹梢
也該回家了
紅鱒魚聽說有寄生蟲,要徹底整熟.
回覆刪除係呀！一定要煎熟先好食。
刪除我家相公唔多like 食魚，所以係屋企好少整魚食，想食魚唯有出街至有得食
回覆刪除同你相反,我老伴好喜歡食魚。
刪除🐰 香煎虹鱒魚, 睇落都唔錯👍 😊
回覆刪除Rainbow Trout Facts: the STEELHEAD Trout 🐟
https://www.youtube.com/watch?v=GXlxAYAylLM
煎香都可以架，不過一定要煎到熟先好。
刪除好正呀😋用牛油煎香虹鱒魚😘小花粉色真好靚😘美麗的夕陽景.
回覆刪除煎香都可以架，不過一定要煎到熟先好。
刪除紫色真係好靚！
紫色花花好靚呀!
回覆刪除紫色真係好靚！
刪除虹鱒魚是不宜生吃的。
回覆刪除一定要煎到熟先好。
刪除你那邊天氣好好喔，我這邊落雨。
回覆刪除今日都好好天。
刪除我剛到埗時都不時食，但而家食都係食三文魚，好耐無食過紅鱒了
回覆刪除其實我都比較少食。
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