上回買的虹鱒魚
吃剩了兩塊
今日要吃完它
不過今回不煎
改為用焗爐焗
加甜椒洋蔥及蘑菇做伴菜
吃剩了兩塊
今日要吃完它
不過今回不煎
改為用焗爐焗
加甜椒洋蔥及蘑菇做伴菜
這個做法都不錯
另外加個番茄薯仔湯
清清地一餐
朋友飯聚
週末到朋友家飯聚 餐前小吃 白酒青口 芝士火鍋 他們從法國 帶回來法包及美酒 臘腸雞飯 腐竹煮紹菜 法國得獎甜品 這個果仁蛋糕批 真的很好味 我帶去他們都愛吃 港式麵包 中西合璧的一餐 渡過愉快的晚上
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素食餐 三餸一湯素食餐 豆瓣醬煮豆腐粒🥢 南乳齋🥢 秋葵紅洋蔥炒蛋🥢 椰子素湯🥣 秋葵紅洋蔥炒蛋 秋葵是在超市買的急凍貨 感覺比較"潺" 但炒蛋還可以😌 豆瓣醬煮豆腐 小辣可以接受 南乳齋 材料豐富 今回還加竹笙 一大碟清曬 椰子素湯 超市見到 椰子... -
筍殼魚是淡水魚 以前生長在河上 現在當然是人工養殖 我差不多十多年冇買來吃 原因是見此魚 賣相越來越肥胖 唔知用乜料養 最近在街市見到 心思思買了 一條身體比較窈窕 以前多是清蒸 今次想試煎食 魚販替我開邊 用 幼... -
今日歌友聚會 晚餐在唐人街食中餐 一檯十一人 共三圍 每枱八個餸 甜酸魚 手撕雞 洋蔥豬扒 三色蛋覓菜 咕嚕骨 蒸滑蛋 咸魚蒸肉餅 粉絲蒸蝦 還有糖水及飯後果 樣樣餸味道都唔錯 大家都食得好開心 星期五黃昏 倫敦唐人街 人頭湧湧 -
懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ... -
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超市買盒梅頭肉豬扒 共有十塊 用途多多 可煎可炒也可整肉餅 今回整叉燒 雖然比較瘦 但食起來還可以 叉燒配番茄甘筍清湯 南瓜煮雞翼 這邊買的胡蘆形南瓜 非常耐放 放落就忘記了 一次吃不完 剩下的放入雪櫃可以 出爐菠蘿麵包 香噴噴 預備入爐
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我而家閒日因為要返工，晚餐都好懶求飽肚，第一時間就諗焗爐，用焗爐焗最方便。係超市見特價就買魚、買肉雪住佢，煮個飯或粉一焗就食得，係週末或心情好會煮好啲
回覆刪除不過好熱氣
刪除我不用上班，所以日煮夜煮都可以😅
刪除焗嘢又真係快靚正
回覆刪除你講得啱，用焗爐係方便啲嘅.
刪除
回覆刪除好正呀😋用焗爐焗虹鱒魚+甜椒洋蔥蘑菇伴😉又有番茄薯仔湯.
謝謝，簡簡單單又一餐.
刪除🐰 番茄薯仔湯快靚正 👍 😋 👏🏻
回覆刪除方便快捷😀
刪除用焗爐焗魚好過用鍋煎，這樣廚房真的乾淨好多。
回覆刪除真係冇咁多油煙
刪除焗嘅方法唔錯
回覆刪除都幾方便
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