我頗喜歡食燒肉
在香港
亦曾用光波爐自製
已經好久冇做
今次在超市見到一件連皮腩肉
又試做
今次做得麻麻
皮不夠脆
同時買的五香粉
不大合口味
但塊肉就好靚
下次有機會會再做
吃不完
翌日
燒肉煮蘿蔔
豬扒肉炒蘑菇甜椒
早前買的豬扒 因為好大盒 將部分放入冰箱 今回清雪櫃 用兩塊豬扒切成條 加甜椒蘑菇洋蔥炒 最後還加上芒果肉 加多一重口味 吃起來更醒胃 今日天氣回暖 陽光普照 街上已見到不少人穿夏裝
-
離港數日 掛念大家呢 昨晚晚上12點才下機 今早一早要 趕返工 待整理好相片 再和大家分享日本之行 雖然有點累 但今晚一定要食番餐住家飯 放工後急忙買鎹 急就章也煮了個魚湯 蒸了條黃立倉 番茄豆腐湯 先將半斤細紅衫... -
寒流襲港 大家要特別注意保暖 前幾日在稻香 買了兩盒豬腳薑 每盒$38元 呢個時候正啱食 雞蛋兩隻 第三隻是我加上去 顏色較淺 所以吃來也不硬 豬腳好腍 大致味道不錯 另外這款 我早前買的 原價... -
今午往 銅鑼灣 皇冠假日酒店 Kudos 下午茶自助餐 星期一至五 買一送一優惠 都是貪小便宜 決定一試 早二天訂位 已經要做後傋 今日中午接到電話 確定有位 既然吃下午茶 午餐可以不煮 吃點小食就算 下午茶時... -
粉絲煮紹菜 在街市買的散裝粉絲 滑滑的很好吃 加上短身紹菜很甜 除了用鹽調味 還加入黑豆油 (即素蠔油) 好味道 青莧菜 將長長的莖切下 掉了太浪費 留回明天做另外一款菜 菜葉的部分 用油爆香蒜片薑片 ...
外表睇落幾得.
回覆刪除塊肉好靚，只係皮唔夠脆都好食嘅。
刪除🐰 皮不夠脆? 用嚟煮蘿蔔就好好味 👍 😊 👏 👏 👏
回覆刪除若果有冬瓜更好。
刪除個樣都好得吓﹗
回覆刪除塊肉好靚，只係皮唔夠脆,都好食嘅。
刪除塊肉整起就好靚👍用光波爐製燒肉😋照片睇見晶瑩皮好夠脆呢.
回覆刪除塊肉好靚，只係皮唔夠脆,都好食嘅,謝謝。
刪除豬肉和蘿蔔搭配好適合.
回覆刪除兩樣一起煮好夾。
刪除賣相得喎 (阿毛)
回覆刪除塊肉好靚，只係皮唔夠脆,都好食嘅。
刪除今次EE是否用焗爐？
回覆刪除係呀！在此冇光波爐。
刪除