豉油大蝦

蝦其實都幾好食
而且啖啖肉
食法又多
蒸又得灼又得煎又得
甚至燒烤都得
我這些急凍蝦
我喜歡
香煎薑蔥豉油蝦
但原來家中缺蔥
只好用芫茜
都好香



另外煮個薯仔雜菜湯
又是簡簡單單一餐





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金針雲耳煮雞酒

 金針雲耳煮雞酒 天氣寒冷 用雞髀肉煮酒 加雲耳金針及幾粒杞子 幾片薑 加水加紹酒煮 有湯有餸 另清炒一碟雙花菜