薑蔥豉油雞扒
一盒雞扒有七件
去骨後
用幼鹽酒豉油糖蒜粉
醃最少一小時以上
煎香兩面
夾起雞扒
清潔鑊後加薑蔥
將雞扒切細分多塊
再回鑊
上蓋煮至雞熟透
用老抽糖生粉埋獻便成
薑蔥可隨自己喜好
加多加少
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🐰 請問 𝐸𝐸⁀‿⁀ 碟豉油雞係幾多人份量 ❓
回覆刪除哈 .. 哈 .. 😀 🤣 唔多夠喉咁喎 ❗️
二人份量，加碟已經夠食，老人家唔食得太多呢！
刪除中式西餐最啱香港人口味 :P
回覆刪除香港本來就喜歡中西合壁。
刪除香噴噴好味道薑蔥雞扒細塊上碟👍😋
回覆刪除有薑蔥特別好吃。
刪除Yummy 😋
回覆刪除謝謝
刪除好味。
回覆刪除謝謝
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