素食餐

 已經超過一星期
沒有煮素食
今次都沒有什麼新意
只是家中有乜煮乜
湊埋都煮到三餸一湯
用家中剩下少少的雪耳
煲個素湯
材料
花生眉豆綠豆腰果
淮山紅蘿蔔粟米
呢款素湯好清甜
西芹素炒蘑菇
另加洋蔥甜椒做配料
薑蓉蒜蓉炒青瓜雲耳
另一款南乳齋
煮了一大碟
全部清碟








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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶