這陣子
都沒什麼素煮意
做個青瓜雲耳
多加車厘茄及蛋皮
都沒什麼素煮意
做個青瓜雲耳
多加車厘茄及蛋皮
這個並非涼拌
做法跟涼拌差不多
只是會用油
爆香薑蓉蒜蓉
將所有材料放入兜勻
用香醋生抽糖調味
蛋皮預早煎好
最後放上面
今回懶懶的
煮一個粟米羮
炒碟椰菜花便算
每樣煮多一點就夠吃
簡單的一餐
Steventon Village 英格蘭
離開了倫敦幾天 到附近城市走走 今次行程 是由我家宅男安排 兩老就只是跟著他走 開車一段時間 就到此停下休息一會 買杯咖啡鬆一鬆 跟著去鄉村地方 是英國著名小說家 珍·奧斯丁[ Jane Austen] 出生之地 材口有指示牌 Jane Austen 是小說[傲慢與偏見]的作者...
-
週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
味道清新又一餐青瓜雲耳加車厘茄蛋皮又有粟米羮,好正呀再來一碗白飯😋👍.
回覆刪除哈哈，白飯任裝,謝謝你。
刪除兩餸一湯, 一D都唔懶呀 (阿毛)
回覆刪除都係盡量用雪櫃內的物資。
刪除簡單好呀.
回覆刪除係咪健康啲呢😁
刪除🐰 你個粟米羮係用新鮮粟米粒 ? 😊 👍
回覆刪除係急凍粟米粒，同新鮮差不多。
刪除車厘茄加蛋皮，未試過，酸味味應該好醒胃
回覆刪除係幾醒胃架
刪除清淡是最健康的
回覆刪除我們習慣了清淡。
刪除