雞肉臘腸飯

 這裡今年的氣溫
至七月中
仍然比去年低
所以很清涼

天氣涼涼地
煮個有味飯
[雞肉臘腸飯]
臘腸是朋友送的
雞肉用雞腿去骨
加蘑菇甜椒
我做法是先炒材料
電飯煲煮到飯乾水
再將材料放上飯面煮
簡單方便
再灼碟青菜又一餐


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金針雲耳煮雞酒

 金針雲耳煮雞酒 天氣寒冷 用雞髀肉煮酒 加雲耳金針及幾粒杞子 幾片薑 加水加紹酒煮 有湯有餸 另清炒一碟雙花菜