大蝦蘑菇意粉

在超市用特價
買了包急凍大蝦 
已經是清乾淨那種
今天吃意粉
於是開罐蘑菇湯
加點鮮蘑菇一起煮
簡便快捷
本來對這蝦沒什麼期望
但想不到又不差
蝦肉爽口
雖然不是特別鮮味
但也有蝦味
算是不錯了







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急凍海鮮炒菜飯

 懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落