臘腸雜菜飯

是日懶筋起
於是求其做個有味飯
蔬菜就用急凍雜菜
而肉類方面
用冰箱僅有一條臘腸
再加上瑤柱
我做法是浸軟瑤柱
隨水和米一起煮
臘腸切片同雜菜一起炒熟調味
待飯煮乾水放落飯面
煮熟便可

 





16 則留言:

燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎