香煎三文魚+南瓜番茄薯仔湯

 放在冰箱的三文魚
拿出來解凍後
仍然很新鮮
今回食的是魚腩部分
分開兩邊後去骨
抹上幼鹽灑上黑椒煎熟
腩部肥美
特別香口


隨出的骨細細件
但都不會浪費
煎香後滾番茄薯仔湯
還有南瓜蕪菁
很是青甜
簡簡單單又一餐





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16 則留言:

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豬扒。三文魚

肉片番茄麵 用豬扒切片加番茄湯底 簡簡單單 其實呢個螺絲粉 60幾P一包500g  我覺得抵食 所以常買 一盒豬扒十塊 特價7英鎊 我分幾份 放部分入冰箱 可以切片炒菜 又可用來刴肉餅 另外復活節 半價買的三文魚 還剩一份在冰箱 一塊分兩件 煎熟加上雜菜粒 每人一碟 老伴喜歡加沙...

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