香煎三文魚

 英國比較容易買到三文魚
普通超市有出售
價格不算便宜
但亦不會太貴
但始終食肉比較便宜
今回我試買了急凍三文魚
解凍後抹上幼鹽及黑椒
煎香兩面
一分錢 一分貨
不會特別好吃
要求不高還可以
但一定香煎才好吃


這個是10英鎊三包
我選了三種不同的魚
每樣一包
每包也有四塊魚柳
試試那隻隻好吃
已經食了白色的魚柳
煎起比較散
魚味也很淡
還有鯖魚柳未食






12 則留言:

  1. 三文魚都係生食好食啲,整熟咗硬係有啲腥味,反而鯖魚煎咗幾好食.

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  2. 都好抵食喎!白色的魚柳可能炸咗比較好吃。

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    1. 你都講得啱架,不過我好少炸嘢。

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  3. 肥人呢排都成日食煎三文魚...我會點WASABI一齊食..哈哈!!

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  4. 選了三款不同的魚,試完後可以決定邊款可以入到EE的食材名單,邊款要OUT。

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週末BBQ

 今天到訪朋友新居 也順便探下貓婆婆 牠似乎很愛曬太陽 選擇陽光照射角落躺下 優哉悠哉 英國在夏天才會BBQ 天氣不錯 很適合燒烤 但其實不用自己燒 我們也只在室內進食 食物種類也不少 燒腩肉特別好味 素炒韓國粉絲 還有甜品 完完滿滿的一餐