新年都是食糕食不停的日子
我過年自有人送糕
所以都不用自己做
蘿蔔糕 芋頭糕 馬蹄糕 年糕
全部有齊
今次有椰汁和薑汁
還有原味傳統年糕
這個椰汁年糕
是某連鎖餅店出品
還算不錯
年糕我個人有另種食法
將年糕切粒煮糖水
食法就像湯丸一樣
煎糕吃得多怕熱氣
這個做法都可以
前面一碗是薑汁年糕
後面是椰汁年糕
大家又喜歡那款呢
-
懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
好煮意👍 從沒試過用年糕來煮糖水。
回覆刪除我都未試過。
刪除有興趣不妨試下。
刪除這個方法非常好啊💗😊, 因為我都食左幾日煎年糕, 有少少熱氣呀.
回覆刪除有興趣不妨試下。
刪除用年糕煮糖水，好煮意，象食湯丸。
回覆刪除大家都係糯米粉，真係幾似湯圓。
刪除年糕都係過節食小小就好 :P
回覆刪除平時都冇乜機會食。
刪除我見有人用春卷皮包住年糕, 再炸
回覆刪除我都試過喎，不過我的用米紙包住煎，但都係較熱氣。
刪除年糕食唔晒, 煮糖水, 又幾好喎! (◐∇◐*)
回覆刪除煮糖水冇咁熱氣。
刪除薑汁年糕應該未食過，椰味和原味，我都是選原味^_^
回覆刪除