上回做咗
麻醬撈蕎麥麵
今回試用來做湯麵
簡單做個番茄湯底
加小小蘑菇粉增味
雞蛋豆卜做配料
呢個蕎麥麵
成份有可可粉
相信整色整水
雖然我對蕎麥麵麻麻
但唔係想像中咁"嚡"
呢隻意粉牌子
以前未試過
但見到佢平平地
又買來試下
呢隻扁麵條
若果喜歡彈牙的口感
就似乎唔啱食
但就幾合我口味
只簡單用忌廉粟米湯
洋蔥蘑菇做配料
已經幾好味
家常小菜
懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...
-
素食餐 三餸一湯素食餐 豆瓣醬煮豆腐粒🥢 南乳齋🥢 秋葵紅洋蔥炒蛋🥢 椰子素湯🥣 秋葵紅洋蔥炒蛋 秋葵是在超市買的急凍貨 感覺比較"潺" 但炒蛋還可以😌 豆瓣醬煮豆腐 小辣可以接受 南乳齋 材料豐富 今回還加竹笙 一大碟清曬 椰子素湯 超市見到 椰子... -
筍殼魚是淡水魚 以前生長在河上 現在當然是人工養殖 我差不多十多年冇買來吃 原因是見此魚 賣相越來越肥胖 唔知用乜料養 最近在街市見到 心思思買了 一條身體比較窈窕 以前多是清蒸 今次想試煎食 魚販替我開邊 用 幼... -
今日歌友聚會 晚餐在唐人街食中餐 一檯十一人 共三圍 每枱八個餸 甜酸魚 手撕雞 洋蔥豬扒 三色蛋覓菜 咕嚕骨 蒸滑蛋 咸魚蒸肉餅 粉絲蒸蝦 還有糖水及飯後果 樣樣餸味道都唔錯 大家都食得好開心 星期五黃昏 倫敦唐人街 人頭湧湧 -
超市買盒梅頭肉豬扒 共有十塊 用途多多 可煎可炒也可整肉餅 今回整叉燒 雖然比較瘦 但食起來還可以 叉燒配番茄甘筍清湯 南瓜煮雞翼 這邊買的胡蘆形南瓜 非常耐放 放落就忘記了 一次吃不完 剩下的放入雪櫃可以 出爐菠蘿麵包 香噴噴 預備入爐 -
又來記錄一下 我的自家煮 急凍鯖魚柳煮番茄 還加紅洋蔥蘑菇 煮成一大碟 足夠兩人吃一餐 用大雞腿做的手撕雞 什錦海鮮雜菜炒飯 另一款 臘腸雞蛋雜菜炒飯 簡單的早餐 用氣炸鍋 也可以做出流心蛋 好有一段時間 冇幫襯的酒吧 本想入去食個全日早餐 點知廚房正在裝修 只供應飲品 食物... -
懶懶地 又來記錄一下 自家煮 家常小菜 芒果雞球 用雞髀起肉炒熟 加芒果略兜 我幾喜歡呢種味道 另一款小炒 大家看圖未必睇到 材料有 蝦青口及魷魚 還有臘腸 蔬菜類 洋蔥雲耳紅黃兩色椒 馬蹄榨菜蒸肉餅 蝦米煮蘿蔔 呢個係懶人包 係用麵包機做 將所有材料放入開機 兩小時就有得食 ...
有可可粉真係估佢唔到。
回覆刪除估佢用來加色。
刪除居然有可可粉
回覆刪除估佢用來加色。
刪除彈牙意粉真係好食D。不過我都係一時煮到一時唔得。
回覆刪除我喜歡彈牙再腍小小
刪除哈哈，意粉啱食d。
回覆刪除好多人對蕎麥麵麻麻。
刪除第二幅圖我以為係伊麵添。
回覆刪除因為呢隻係扁意粉，望落有些少似伊麵。
刪除咁呢隻意粉啱我呢個冇牙佬 :P
回覆刪除我都好啱
刪除我都有試過這款意粉, 家人都喜歡😊
回覆刪除我都好啱
刪除我的周圍也有人不喜歡蕎麥麵，都說太粗糙。
回覆刪除蕎麥熱麵沒有冷麵那麼粗糙。對吃不慣蕎麥麵的人來說，吃熱的還是好。
新的食習慣會給你帶來新的美味世界。
我喜歡食熱的食物。
刪除我只選洋蔥蘑菇扁麵條 🤣 🤣
回覆刪除好多人對蕎麥麵麻麻。
刪除呢隻意粉GE做法，一定要話俾囝囝知，可以第時由囝囝做，又啱自己口胃^_^
回覆刪除佢成日整意粉食架，都唔使我教。
刪除真係唔知蕎麥麵有可可粉呢~!
回覆刪除呢隻竟然有喎
刪除哈！加可可粉，原來可以咁樣
回覆刪除