超市做特價
又買了兩包鯖魚柳
每包兩片
解凍後抹上幼鹽
去乾水份
煎熟已經好味
煎香番茄伴碟
雪櫃有提子醬
加些少做汁
酸酸甜甜也不錯
加一碟腐乳通菜
開開心心
簡簡單單又一餐
朋友生日
好久沒聚
說實在
因疫情關係
加上限聚令
朋友見面真的少了
今回趁機聚聚食番餐
沒有拍食物照
但不忘
為這個生日蛋糕拍照
有生果裝飾的芝士蛋糕
我本來不好芝士
幸好這蛋糕
芝士味不太濃
我也吃了一大件
開開心心的聚會
-
又是下午茶時間 佛誕假期 相約朋友玩樂 跟著飲下午茶 今次在 香港西灣河 難以想像 下午茶 燒鴨瀨 做特價$9.8元 點了兩碗 好多餸架 還有點心 黑色的是薑汁糕 想試叉燒 叉燒瀨 下午茶... -
海鮮炒飯 懶人餐中 炒飯也是不錯之選 冰箱中有雜錦海鮮包存貨 也常備急凍雜菜粒 最近朋友送了大塊火腿給我 加上一隻蛋 這份炒飯好多料 不知有無吸引到大家 友人買的火腿 中間那凹位 就是切了給我 味道不錯 近日買到香腸 又做幾隻港式腸仔包 呢隻香腸 幾接近廚師腸味道 算是不錯 以... -
早前做了 兩樽洛神花 醬 試試用來 做蛋糕 有小小"酸咪咪" 不太甜 合我個人口味 材料 自發粉 100g 麵粉 50g 蛋 2隻 糖 50g 牛油 20g 橄欖油 50g 牛奶 10g 洛神花... -
近排沒什麼煮意 每餐都食得差不多 但這餐比較特別 特別是很少這個食法 有人送老伴 兩盒外賣香腸+薯餅 內有兩條香腸及多塊薯餅 澱粉質充足 早餐我便這樣吃 午餐就加了蔬菜 還有 番茄湯浸三文魚 每人又多了 一碗湯及一塊三文魚 看似不多 但都吃得飽飽的 -
冬天最宜食蘿蔔 但在這邊比較難買到靚蘿蔔 今回買到條算不錯 剛好又買有排骨 於是就排骨燜蘿蔔 蘿蔔烹煮得不當會苦 所以我費多少少功夫 先用水加薑加少許糖煮蘿蔔 另外再用鑊將排骨略煎香 再將半熟蘿蔔 加在一起燜熟調味 煮出來蘿蔔不會苦 呢幾日我這邊很冷 昨天半夜還下雪 因為是小雪...
🐟煎得好靚 👍
回覆刪除謝謝贊賞
刪除鯖魚柳有益又好食.
回覆刪除我貪佢方便
刪除早晨。可以留言嗎？
回覆刪除我也喜歡吃烤鯖魚。
雨下得又大又多，氣溫變化太大了。
保重身體。
謝謝🙏來訪留言
刪除大家都要保重身體
魚煎得好靚，睇落好有食慾😍
回覆刪除謝謝🙏
刪除有酸甜汁醒胃
蛋糕靚呀
回覆刪除係唔錯架
刪除依家確實同朋友少左見面呀
回覆刪除冇法啦，香港有限聚令就更難齊人。
刪除鯖魚柳好味
回覆刪除鯖魚柳做起來又方便又好。
刪除我同D朋友..屋企人都少咗食飯喇呢年多黎~!
回覆刪除限聚令下比較難一起食飯。
刪除生果蛋糕正呀
回覆刪除唔錯架
刪除EE教肥人點可以煎到條魚魚咁靚呀, 謝謝!
回覆刪除多謝，唔敢話教，可以分享下經驗，一定個鑊好熱，油又夠熱，我有時心急起來都會煎到甩皮甩骨。
刪除明白, 肥人可以衰心急...兩樣都唔夠熱就落......然後又好想好想反轉佢..哈哈!!
刪除好耐冇去吉野家，N年前去食嘢都不時加塊鯖魚柳，落檸檬汁幾好味GAR。
回覆刪除我好少在街外食鯖魚。
刪除EE條煎魚真係好靚，我好多時特別是心急煎到甩晒皮
回覆刪除多謝，真係要有啲耐性。
刪除