在牛池灣的凍肉舖
$16元買兩磅豬手
揀剩不多
都係冇乜肉
出水後
用南乳加花生炆
用燜燒煲炆下焗下
都非常腍
腍好即食兩件
真係勁多膠質
放在雪櫃
第二天午餐
煮烏冬
呢一碗連汁都撈埋
兩人食得好滿足
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
好味道呀!
回覆刪除用南乳炆好味呀！
刪除啱我, 不過唔可以係我屋企出現, 哈哈
回覆刪除專員接受唔到😅
刪除用燜燒煲炆焗南乳花生豬手
回覆刪除好味道
刪除我只鍾意食脆皮鹹豬手。
回覆刪除脆皮鹹豬手我都鍾意
刪除好味道💗
回覆刪除用南乳炆好味呀！
刪除整得林既豬手非常好食,唔可以食太多就係啦 :P
回覆刪除耐咁耐食下都唔怕
刪除我至愛啊😋
回覆刪除用南乳炆好味呀！
刪除突然想起EE你食好多蔬菜，我而家做運輸先至知原來蔬菜統營處有得上網買優質蔬菜
回覆刪除我每星期就係幫趁佢哋買有機菜,佢哋逢星期六在西貢自然教育中心擺檔架,因疫情關係,而家變咗定菜,然後佢哋送來西貢交收。
刪除豬手，正呀！可以美容哈！
回覆刪除我都仲有份豬手未炆，等緊。
回覆刪除你哋要貯糧
刪除用南乳炆好香呀！~~~~~~
回覆刪除我幾喜歡南乳味道
刪除炆豬手都係我懶人餸黎架
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