蓮藕炆齋
其實都是簡簡單單
材料
蓮藕 姬松茸菇 雲耳 甘荀 竹笙
蓮藕盡量薄切
炆時間就不需太久
大約十五分鐘至廿分鐘
調味便可
蒜蓉油鹽水煮紅莧菜
芽菜炒豆卜
加洋蔥炸菜
綠色是莧菜剪出來的莖
我喜歡腍點
所以先用水先灼一灼
一起炒
不用浪費也不錯
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
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這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
以前喝莧菜湯，滾出來的湯偏紅，家中長輩話補血。
回覆刪除因為紅莧菜鐵質高
刪除姬松茸菇 雲耳 甘荀 竹笙炆蓮藕
回覆刪除蒜蓉油鹽水煮紅莧菜
洋蔥炸菜芽菜炒豆卜
素晚餐
刪除三味好餸都啱我!
回覆刪除清清地唔錯嘅。
刪除好耐無食紅莧菜, 我又係用蒜蓉炒💗
回覆刪除我比較喜歡灼菜
刪除最想食莧菜
回覆刪除相信你果邊係冇得賣，唯有等返香港食。
刪除炆蓮藕好食，但我買親都用來煲湯。下次改一改。
回覆刪除煲完湯都可炆番佢來食。
刪除紅莧菜有豐富的維他命B12，好有營養的蔬菜。
回覆刪除維他命B12好啱素食者喎
刪除成日在家滯留,清清地好 :P
回覆刪除係屋企多數食得比較清淡。
刪除蓮藕炆齋~好吸引~我鍾意加南乳架~!
回覆刪除屋企冇曬南乳。
刪除清清淡淡最好！
回覆刪除食得清淡，減輕身體負擔。
刪除紅莧菜總覺得會補血，哈~
回覆刪除鐵質豐富。
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