皮蛋蒸滑豆腐


皮蛋蒸滑豆腐
雪櫃放定盒豆腐
當冇煮意時
就拎出來
蒸炆煎煮都可以
今回用皮蛋
加入紅甜椒
增加添色彩
蒸8至10分鐘

用油略爆蒜蓉 薑蓉
芫茜或蔥粒淋上面
再加生抽
已經好好味


消暑西瓜加涼粉


今次貪方便
買咗呢個
唔太甜幾爽口
食得過






22 則留言:

  1. 豆腐、蛋這些很好的備用食材啊,我自己會包埋沙甸魚^_^

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  2. 西瓜同涼粉我覺得係一對😍

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  3. 皮蛋.....想起皮蛋酥哩!我喜歡有些红薑在餡裡面。

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  4. 我食哂香港帶來的皮蛋,英國買就廿蚊港幣一隻。唔捨得買呀!

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  5. 紅甜椒皮蛋蒸滑豆腐10分鐘
    用油略爆蒜蓉 薑蓉
    芫茜或蔥粒淋上面
    再加生抽

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  6. 平時冷食多,蒸應該都唔錯.

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  7. 豆腐皮蛋肥人整個汁, 凍食, 好似台灣咁~
    今年好熱呢...肥人都不停吃西瓜~

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    1. 豆腐我比較喜歡熱食,西瓜可解暑,夏天最啱。

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燜腩肉。。焗鱸魚

 我係越來越懶 呢一餐 金針雲耳加甘筍煮腩肉 就咁一碟過 加碟灼菜又一餐 呢日用氣炸鍋焗鱸魚 原來幾方便 因事前用鹽醃左一晚 焗熟咸咸香香 又幾唔錯喎