雞很多食法
炆蒸燉煮焗
近年更興起辣雞煲
我個人都係
最喜歡食白切雞或咸雞
原汁原味
有朋友只喜歡食新鮮雞
我就冇乜所謂
靚冰鮮雞都一樣好味
呢隻在超市冰鮮雞
買番來洗淨用鹽醃好
過一晚下午蒸來食
細細隻
味道唔錯
只係肉質比較"削"
一隻雞
二人吃不完
剩下第二日中午
用來煮米粉
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
鹹雞好味道, 我亦喜歡食鼓油雞。
回覆刪除豉油雞我以前都常做。
刪除我都喜歡食咸雞, 易煮又好味😊
回覆刪除蒸起就食得，好方便
刪除我好多時都懶,就咁買燒味店整好既 :P
回覆刪除要返工，當然唔想攪咁多。
刪除我以前都中意食雞，但我好怕雞皮同肥油，唔係怕肥，係我唔中意食滑身嘅食物，所以我永遠只會食晒無心吼嘅雞胸..haha
回覆刪除我都唔食皮㗎，但又喜歡食雞翼，對雞胸就麻麻
刪除我都鐘意食呀
回覆刪除呢個蒸法好方便。
刪除喜歡食蒸新鮮走地雞
回覆刪除我就冇乜所謂。
刪除我果日整完海南雞飯，一半即日食。然後用鹽醃左另一半邊雞。
回覆刪除咸雞好味，咁做法最好。
刪除我新鮮雞又得冰鮮雞都得架
回覆刪除我都係
刪除我經常買冰鮮雞，都好食嫁，活雞實在太貴了。
回覆刪除我都好耐冇買活雞，而且我哋街市係冇活雞供應。
刪除鹹雞好味道~我都好鍾意食呀~!
回覆刪除我我都係架
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