鹽田梓百年樟樹及茶粿


上岸後走上一個小斜坡
見到一棵百年樟樹
樟樹具有多種用途
包括建築材
木製傢俱用品
提煉樟腦丸等
 樟樹鹽田梓
有著獨特的含意
每當家中有女嬰誕生
村民便會種樟樹
待樟樹越來越高
便用樟木做樟木櫳
給女兒做嫁妝


雖然樹本身已被注食
出一大窿
但樹會自身生出保護膜
所以樹仍然生得好茂密


我們回程時
看到一隻狗狗
在樹洞內覺覺豬


在離開前在茶座
吃了一碗豆腐花
一件甜茶粿~雞屎藤
花生芝麻餡
老板說道
平日只有甜粿
假日則有其他口味


呢盤新鮮出爐


碼頭附近有間餐廳
但當天未見有人在內進餐






22 則留言:

  1. 行山去到仍有人住的舊式嫏村時,都會見到有人賣,挺有鄉村農家風味。

    回覆刪除
  2. 樟木櫳 - 係呀係呀,我聽過。

    回覆刪除
  3. 百年樟樹, 勁!
    天色好靚, 風輕雲淡, 吃茶果, 正呀!

    回覆刪除
  4. 雞屎藤嗎? 肥人都愛吃, 煙煙unun好味道~

    回覆刪除
  5. 我以前屋企都有個樟木櫳架

    回覆刪除
  6. 用樟木做樟木櫳<====又幾有意義喎
    我都食過佢地碗豆腐花和茶粿

    回覆刪除
  7. 去了幾次,原來這棵大樹是樟樹啊!我都買過呢度的茶粿食,第二次的凍冰冰唔好食.

    回覆刪除
    回覆
    1. 茶粿凍左就唔好食,係屋企就可以蒸返熱先食。

      刪除
  8. 我家以前都有個樟櫳,而家唔知去左邊

    回覆刪除

星期五午餐及晚餐

  星期五要出外 簡單煮麵食 湯底用蝦米及雜錦海鮮包煮 急凍雜菜粒 呢個時間就用得著 雞中翼是隔夜剩餸 匆匆吃過午餐便出門 因週末有朋友來家食飯 辦完事就乘車往魚舖買魚 買完東西 天早已黑齊 順便往隔離小店醫肚 點了一份炸魚餐 呢個小店水準好穩定 一件雞漢堡 結果食得好飽 晚餐也不用煮