有機檸檬醬


終於將兩個
有機大檸檬
做了一瓶檸檬醬


因皮太厚
只切了部分表面檸青
加檸檬肉用攪拌機攪溶


加冰糖煮溶便可入瓶


做出來的檸醬
可以做塗麵包吃
又可冲檸水
不過
因為加了檸皮
有點苦澀味
但有回甘香味






23 則留言:

  1. 這個方法,即時消滅了兩個檸檬^_^

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  2. 搵到個名喇,似係sfusato lemon.

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  3. 我妹妹同親戚家啲檸檬多到怕,我就羨慕C

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  4. 有少少苦澀正好平衡了甜度^^

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  5. D皮真的好厚喔,檸檬醬沖水飲好正。

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  6. 我覺得果醬會食咗好多糖,唔係太有益.

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  7. 以前sydney家後園有株檸檬樹, 但不是厚皮的。

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  8. 如果有乾燥機,做檸檬片可以留耐D

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素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見